-تیغه وانادیوم لیزری
-دارای کارد دم دستی و گوشت و سبزی و سرآشپز
-چاقوی بسیار تیز و عالی
-دارای دسته و بدنه یک تکه
– داران وزن مناسب و عالی
-دارای قیچی یک تکه
-دارای کارد سر اشپز با شیارهای روی تیغه برای کار کردن سریع و نچسبیدن در موقع برش زدن.مانند برش گوجه فرنگی
-دارای ساطور عالی برای گوشت و سبزی
-دسته بسیار خوش دست
-اصل GIFFINI
-تیغه ضخیم و عالی و تیز شده بوسیله لیزر
– یک استند از جنس چوب
– یک قیچی به طول 21 سانتیمتر
– یک ساطور به طول 30.5 سانتیمتر
– یک چاقو برش به طول 24.5 سانتیمتر
– یک چاقو برش به طول 33.5 سانتیمتر
– یک چاقو سرآشپز به طول 30.5 سانتیمتر